Zubehörset Lebensmittel Expert DN 40 von Kärcher: sauber saugen, wo Hygiene zählt
Wer Lebensmittel, Getränke, Kosmetik oder Arzneimittel herstellt, braucht Reinigungszubehör, das sich gut säubern lässt und nicht selbst zum Schmutzträger wird. Dieses Expert-Set, gängig auch als Hygiene-Saugset, Lebensmittelzubehör für Industriesauger oder Food-Set bezeichnet, ist für die IVM 60/30 in Nennweite DN 40 zusammengestellt.
Bestandteile im Überblick
- PU-Schlauch FDA 3 m
- Handgriff
- Standarddüse
- Bürste
- Reduzierung
- Adapter
Wo es zum Einsatz kommt
Molkereien, Fleischverarbeiter, Backstuben, Getränkeabfüller sowie Betriebe der Pharma- und Kosmetikproduktion haben eines gemeinsam: Rückstände müssen regelmäßig und gründlich entfernt werden. Typisch ist das Absaugen von Mehlstaub von Teigmaschinen, von Gewürzresten an Mischern oder von Pulver an Abfüllstationen. Die Bürste eignet sich für empfindliche Flächen, die Standarddüse für Ecken und Ablagerungen.
Geeignete Sauger
- Kärcher IVM 60/30
- Kärcher IVM 60/30 M Z22
Material und Technik verständlich
Als Material ist Edelstahl angegeben, ein rostfreier Werkstoff mit glatter Oberfläche, der in der Lebensmittelbranche wegen seiner guten Reinigbarkeit Standard ist. Der Saugschlauch besteht aus Polyurethan, das abriebfest und innen glatt ist. Reduzierung und Adapter sorgen dafür, dass Aufsätze mit kleinerer Nennweite angeschlossen werden können und der Schlauch sicher am Gerät sitzt.
Die richtige Größe wählen
Für die beiden IVM-60/30-Modelle ist DN 40 vorgesehen, also ein Saugweg von etwa 40 mm. Das Zubehör ist dadurch schlanker und leichter in der Hand. Besitzer einer IVM 60/36-3 oder IVS 100/55 M greifen zur DN-50-Ausführung des Lebensmittel-Sets.
Hygiene-Tipps
Ein eigenes Set pro Hygienezone verhindert Verschleppung zwischen Rohwaren- und Fertigwarenbereich. Nach dem Einsatz Bürste und Düse ausklopfen und gemäß Reinigungsplan säubern. Bei brennbaren Stäuben wie Mehl oder Zucker die Hinweise der Geräte-Betriebsanleitung zu Ex-Bereichen beachten.
Fragen kurz beantwortet
Ist das Set lebensmittelecht?
Das Set ist für die Lebensmittelindustrie bestimmt. Ob eine Zulassung für direkten Lebensmittelkontakt benötigt wird, hängt vom Hygienekonzept des Betriebs ab und sollte vorab geklärt werden.
Kann ich das Set auch in der Kosmetikproduktion nutzen?
Ja, Pharma- und Kosmetikproduktion gehören zu den vorgesehenen Einsatzbereichen.
Technische Angaben
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 4,6 kg
- Einsatz: sicherheitskritische Zonen (z. B. ATEX Zone 22)
